Gestión de almacén de Fishcket Creations.

A continuación presentamos nuestro plan de almacén siguiendo al esquema anterior:

En nuestra empresa se producen 61 unidades de producto al mes para lo cual se consumen 3 metros de tela de cuero de pescado. Con lo cual en nuestro almacén se consumen (61x3) 183 metros de tela al mes, siendo 61 las chaquetas que fabricamos.

Cada tubo de tela contiene 10 metros, con lo cual nuestro almacén está constituido por (183/10) 19 rollos de tela.

Por lo tanto, la capacidad máxima de nuestro almacén es de 29 rollos de tela, siendo nuestro stock de seguridad de 10 rollos de tela.

S=19 rollos de tela es nuestro volumen de pedido.

Ss= 5 rollos de tela.

Sn=183/30x7=43, debemos llamar al proveedor cuando nos queden en el almacén 43 metros de tela, es decir, cuando nos queden 4 rollos y medio de tela.

S+Ss=24 rollos de tela.

d=7 días tarda nuestro proveedor en aprovisionarnos.

T= 30 

Stock medio= Ss+S/2= 5+19/2= 14 rollos y medio es el stock medio.

Ir= índice de rotación 360/30= 12 veces al año se renueva nuestro almacén. 

Fishcket Creations.

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Punto Muerto.

El punto muerto es la cantidad de producción a partir de la cual la empresa comienza a obtener beneficios; es la cantidad de producción para la cual se igualan los costes totales y los ingresos totales.

 

Supuestos de partida.

-La cantidad fabricada = cantidad vendida

-La función de coste total es creciente, continua, afín con ordenada en el origen = CF, μ=Cvu: CT = CF + Cvu.q

-La función de ingreso total es creciente, continua, lineal y su μ=p: IT = p.q

- P > Cvu porque si no la empresa pierde dinero

Coste fijo: 146.680€
Coste variable: 48.900€
Coste variable unitario: 4.075 : 244 = 16,7€ cada unidad
Coste total: 195.580€
Ingresos totales: 702.720€
P > Cvu (40 > 16,7)


CT=146.680+16,7 x q
IT=40 x q

CT=IT

40q=146.680+16,7q
40q-16,7q=146.680
23,3q=146.680
q=146.680/23,3
q=6.295,27 PUNTO MUERTO.

Como podemos observar, la pendiente de la curva de ingresos totales es mayor que la de costes totales y por ello, se igualan en un punto, el punto muerto.
Una vez calculado el punto muerto, podemos observar que a partir de 6.295,27 chaquetas nuestra empresa empezará a obtener beneficios y si la producción de chaquetas es menor que esa cantidad, supondrá una pérdida de dinero; si la producción es de 6.295,27 el beneficio es 0.

En conclusión, empezaremos a obtener beneficios en un período medio de tiempo, puesto que tenemos que vender 6.295,27 chaquetas, y llevamos un ritmo de 61 chaquetas semanales.

En el caso de nuestra empresa, no tenemos ninguna duda de si producir nosotras la piel de pescado o comprarla ya elaborada; la compraremos ya elaborada puesto que el proceso de convertir la piel en cuero es un proceso complicado y costoso a la vez, por lo que solo nos dedicaremos a la elaboración de las chaquetas en sí.